La mejor dieta del mundo


DIETA 1.600 CALORIAS

Hidratos de carbono……50%
Proteínas…………………….22%
Grasas…………………………28%

DESAYUNO:
– Un vaso de leche desnatada ó 2 yogures desnatados
– 20 gramos de pan

MEDIA MAÑANA:
– 40 gramos de pan
– 40 gramos de jamón ó queso

COMIDA:
– Un plato de verdura ó ensalada
– 100 gramos de patata cocida ó equivalente
– 100 gramos de ternera ó equivalente
– 200 gramos de manzana o equivalente
– 20 gramos de pan

MERIENDA:
– 1 vaso de leche desnatada o dos yogures desnatados
– 20 gramos de pan
– 40 gramos de queso ó equivalente

CENA:
– Un plato de verdura ó ensalada
– 100 gramos de patata cocida ó equivalente
– 100 gramos de ternera ó equivalente
– 200 gramos de manzana o equivalente
– 20 gramos de pan

RESOPON:
– Un vaso de leche desnatada
– 20 gramos de pan
ACEITE:
– 2 cucharadas soperas al día o equivalente
EQUIVALENCIAS DE LOS PRINCIPALES ALIMENTOS:
FARINÁCEOS:
100 gramos de patata cocida
= 100 gramos de legumbre ó pasta cocida
= 80 gramos de arroz cocido
= 240 gramos de guisantes ó habas cocidas
= 100 gramos de boniatos cocidos
= 40 gramos de pan ó castañas
20 gramos de pan
= 15 gramos de tostadas
= 15 gramos de cereales sin azúcar

PROTEÍNAS:
100 gramos de ternera
= 100 gramos de buey, pollo, conejo, cordero* ó cerdo*
= 150 gramos de pescado blanco / azul ó marisco
= 80 gramos de embutido*
= 80 gramos de queso:
– Fresco
– Cremoso*
– Seco*

FRUTAS:
200 gramos de manzana
= 200 gramos de naranja, pera, mandarina, ciruela, kiwi, albaricoque ó melocotón
= 300 gramos de melón, sandía, fresas ó pomelo
= 100 gramos de cerezas

GRASAS:
2 cucharadas de aceite
= 2 cucharadas de mayonesa
= 20 gramos de mantequilla ó margarina
Los pesos de las proteínas y frutas se consideran en crudo y limpios de desperdicios.
POBRE EN COLESTEROL:
– Evitar / restringir los alimentos marcados con *
– Restringir los rebozados, salsas con nata, mantequilla ó crema de
leche
– Tomar la leche ó yogures desnatados
– Utilizar aceite de oliva para cocinar
– Evitar los alimentos salados
– Evitar bebidas con gas, conservas ó ahumados
– Puede usar hierbas aromáticas

Y al final recordamos que la mayoría de los alimentos son ácidos por lo que es mucho más fácil fomentar un medio ácido que alcalino. Para asegurar un equilibrio en el cuerpo, tomar agua alcalina como suplemento a nuestra dieta es muy recomendable. Al beber agua alcalina la basura ácida se disuelve, derritiéndose naturalmente y se elimina fácilmente por el riñón.

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